Ensar Vakfı Bayburt Şubesi tarafından yürütülen Gençlik ve Spor Bakanlığı "Gençlik Projeleri Destek Programı " tarafından desteklenen Bayburt Kitap Kahve Projesi açılış programı gerçekleştirildi. Açılışa Bayburt Valisi Cüneyt Epcim, Ensar Vakfı Mütevelli Heyet Üyeleri Feyzullah Kıyıklık, Recep Çalık, Fethullah Şen, Doç. Dr. Hayrettin Öztürk, Bayburt Üniversitesi Rektörü Mutlu Türkmen, MÜSİAD Bayburt Başkanı Emre Bayrak, Ensar Vakfı Bayburt Şube Başkanı Ahmet Ertaç ve yönetim kurulu üyeleri ile çeşitli kurum müdürleri ve STK temsilcileri katıldı.
Program Ensar Vakfı Mütevelli Heyet Üyesi Doç. Dr. Hayrettin Öztürk’ün Kur’an-ı Kerim tilaveti ile başladı. Akabinde Ensar Vakfı Bayburt Şubesi Başkanı Ahmet Ertaç açılış konuşması yaparak şubenin 3 yıllık faaliyetleri hakkında bilgi verdi ve “Bayburt Kitap Kahve Projesini” tanıttı. Ertaç, tüm katılımcılara teşekkür etti. Programda konuşan Ensar Vakfı Mütevelli Heyet Üyesi Feyzullah Kıyıklık Bayburt’a kazandırılan bu projeden dolayı memnuniyetini dile getirerek şube yönetimine ve katılımcılara teşekkür etti. Program Bayburt İl Müftüsü Hasan Başoğlu’nun duası ile sona erdi. Ardından katılımcılar Bayburt Kitap Kahveyi gezerek incelemede bulundular.